品名 | カテゴリ | 荷姿 | 特徴 |
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マヨネーズ風味パウダー | 粉末調味料 | 10kg/ケース | マヨネーズ風味の粉末。油の含有量が多く、マヨ ネーズ独特の酸味とコクを再現しています。 |
ミリン風味パウダー | 粉末調味料 | 10kg/ケース | みりん風味の粉末。砂糖にない甘みを再現して います。 |
キムチシーズニング | 粉末調味料 | 10kg/ケース | キムチ特有の辛味と発酵臭がある本格的な風味の シーズニングパウダー。 |
豆板醤シーズニング | 粉末調味料 | 10kg/ケース | 豆板醤の風味を再現したシーズニングパウダー。 |
ゴボウシーズニング | 粉末調味料 | 10kg/ケース | 加熱調理したゴボウ特有の風味を活かした シーズニングパウダー。 |
花椒末 | 粉末調味料 | 10kg/ケース | 100%花椒の粉末。独特の風味としびれる辛さ が特徴です。 |
焼きエビパウダー | 粉末調味料 | 10kg/ケース | 香ばしい焼きエビの風味が特徴の粉末。 |
オキアミエキスパウダー | 粉末調味料 | 20kg/クラフト袋 | オキアミ特有の風味が特徴の粉末。 |
魚醤パウダー | 粉末調味料 | 20kg/クラフト袋 | ベトナム南部のフーコック島近海で獲れたイワシ を原料に、発酵・熟成・殺菌・調整したニョクマ ムの粉末。ノーバインダーで100%魚醤。 |
焼きにんにくパウダー | 粉末調味料 | 10kg/ケース | にんにくの辛味とロースト風味が特徴の粉末。 |
ローストガーリックパウダー | 粉末調味料 | 10kg/ケース | ローストしたにんにく風味が特徴の粉末。 |
オニオンエキスパウダー | 粉末調味料 | 15kg/クラフト袋 | オニオンエキスの粉末。 |
ポークエキスパウダー | 粉末調味料 | 15kg/クラフト袋 | ポークエキスの粉末。 |
チキンエキスパウダー | 粉末調味料 | 15kg/クラフト袋 | チキンエキスの粉末。 |
粉末生揚醤油 | 粉末調味料 | 20kg/クラフト袋 | 生揚醤油の粉末。 |
HVPパウダー | 粉末調味料 | 20kg/クラフト袋 | 植物性たんぱく加水分解物の粉末。 |
ミルク風味パウダー | 粉末調味料 | 20kg/クラフト袋 | ミルク風味の粉末。 |
バター風味パウダー | 粉末調味料 | 15kg/クラフト袋 | バター風味の粉末。 |