少、多、異、不、名(しょうたいふめい) 2018.01.11 ファインフーズ語録 未利用資源の活用を考え、「少、多、異、不、名(しょうたいふめい)」で 付加価値アップを図ろう (それぞれ、少量、多品種、他社と異なる、不の除去、名人芸の意味)